En la mañana del pasado domingo, 24 de abril, tuvimos en nuestra Parroquia una hermosa celebración con nuestros hermanos ucranianos en la que, según su tradición, se bendijeron los alimentos pascuales, a la vez que oramos por el fin de la invasión de su país, que tanto dolor está ocasionando en sus vidas.    

Cada producto de la cesta de mimbre, tiene su significado simbólico e ilustra la fe del pueblo ucraniano. El huevo es un símbolo de esperanza, nueva vida y resurrección. El «Krasanky», es un huevo cocido coloreado, y tradicionalmente es lo primero que se come entre toda la familia. Simboliza la unidad familiar y un buen año nuevo por venir.

El otro tipo de huevo, se conoce como Pysanky. Son preciosos huevos decorados, adornados con símbolos de la naturaleza y la cristiandad, dibujados con cera de abejas derretida. Estos no son para comer, suelen darse como regalo. El compartir los Pysanky con familiares y amigos, es un símbolo de buenos deseos hacia ellos.

El pan, es uno de los alimentos más festivos para los ucranianos. Dos tipos tradicionales, pueden encontrarse en las cestas de Pascua: Paska y Babka. Es el símbolo de Jesucristo, como el «pan de vida», la Paska, es un pan dulce grande y cilíndrico decorado con una cruz en el centro y rosetas o pinos alrededor. Además, en el momento de la bendición, se coloca una vela encendida en el centro de la Paska representando a Cristo, «la luz del mundo». Paska, significa «paso», como Cristo pasó de la muerte a la vida. La Babka, es un bizcocho ligero de forma cilíndrica. Su nombre significa «madre bendita». A veces se decora con una cruz. Ambas recuerdan al verdadero «pan de vida» que nutre el alma.

Varias carnes como el jamón, el cordero asado y el embutido se colocan también en la cesta, en representación de Jesús como el «cordero de Dios».El queso y la mantequilla se consideran símbolos de bondad y regalos que Dios nos da. La mantequilla es un símbolo de la bondad de Cristo que debemos emular hacia los demás.

El jrin, khrin recuerda las hierbas amargas usadas por los judíos en su Pascua para representar la amargura de su cautiverio en Egipto. En ocasiones se mezcla con remolacha, y recuerda la amargura de la pasión de Cristo y su posterior resurrección. La sal es tradicionalmente añadida a la cesta para recordar la «sal de la tierra» que debe permanecer viviendo en cristiandad. Se cubre con un paño decorado para recordar el sudario de Cristo.